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cha de cavalinha com gengibre

Chá de Cavalinha com Gengibre

Grandes aliados quando o assunto é emagrecimento, gripe, resfriado e outras tantas coisas, os chás são bebidas poderosas se feita com os ingredientes corretos e tomara da maneira certa. Não é diferente com o chá de cavalinha com gengibre, infusão importante que pode trazer vários benefícios à saúde humana.

O que é a cavalinha?

A cavalinha, também, conhecida também como erva-canudo, é uma planta perene de aparência fina e vertical presente em todos os continentes, exceto Antártida. Seu nome científico é Equisetum que, de origem latina, significa rabo-de-cavalo, devido a sua aparência estética similar aos rabos dos equinos. Conhecida por crescer em áreas com bastante presença de água, como pântanos, lagos, rios e aquíferos, a cavalinha se diferencia por gerar vários efeitos positivos no organismo humano.

A planta é, geralmente, consumida através de seu chá, responsável pela grande maioria dos benefícios trazidos por ela. Tais vantagens vão desde o combate à retenção de líquidos no organismo, o fortalecimento de unhas e cabelos, ação antioxidante e até melhoras na memória.

O que é o gengibre?

Também conhecida como mangarataia e mangaratiá, o gengibre é uma planta que cresce em climas tropicais, originária da Índia Oriental. Conhecida há séculos na Europa por meio das Cruzadas, essa erva foi difundida por todo o mundo, por seu sabor inconfundível e por suas inúmeras qualidades medicinais.

Seu consumo é também geralmente feito a partir do chá, e sua tabela nutricional é rica em cobre, vitaminas de complexos A, B, C e D, potássio, selênio, zinco e magnésio. Além disso, esta possui óleos essenciais em sua composição, tais quais são o timol, carvacrol e eugenol. A bebida pode trazer inúmeros benefícios para o organismo humano, como emagrecimento, efeito bactericida, melhora na tosse e até como relaxante muscular. É possível aprender mais sobre o chá de gengibre clicando aqui.

Chá de Cavalinha com Gengibre

Tendo em vista as grandes vantagens que podem ser obtidas a partir da cavalinha e do gengibre, é inegável a importância destes para a saúde humana. Contudo, a melhor notícia a se obter é a de que esses dois podem estar juntos em somente uma bebida, unindo seus benefícios e trazendo mais facilidade à quem deseja manter uma vida saudável.

Benefícios do chá de Cavalinha com Gengibre

Emagrecimento – Benefícios do chá de Cavalinha com Gengibre

O chá de cavalinha com gengibre pode ser um grande aliado quando o assunto é emagrecimento. Isso se dá por propriedades da cavalinha e do gengibre, tais quais o combate à retenção de líquido – os dois componentes dispõe de substâncias que promovem à eliminação do líquido em excesso no organismo humano (efeito diurético) –, a aceleração do metabolismo – a cavalinha provoca uma ação mais rápida do metabolismo, o que acelera o processo de queima de calorias – e a ação termogênica, transformando as calorias provenientes da gordura corporal e alimentação em energia.

Beleza da pele e corpo – Benefícios do chá de Cavalinha com Gengibre

A partir da propriedade adstringente, isto é, auxilia na redução da oleosidade da pele e, consequentemente, no aparecimento de espinhas, da cavalinha e do poder de prevenção e combate às celulites por parte do gengibre, o chá de cavalinha com gengibre serve de apoio à quem busca manter uma pele e corpo bonitos e saudáveis.

Ação antioxidante – Benefícios do chá de Cavalinha com Gengibre

Com as propriedades antioxidantes de ambos as substâncias (cavalinha e gengibre) certificadas pelo Journal of Medicinal Food em 2010, o chá é uma bebida poderosa para prevenir e erradicar a presença dos radicais livres no organismo humano, responsáveis por causar doenças como o câncer e promover o envelhecimento.

Melhora a memória e previne doenças mentais

 Em diferentes pesquisas e estudos, foi constatado que o gengibre e a cavalinha podem ser importantes na melhora da memória. Acredita-se que tais efeitos se dão pelas propriedades antioxidante e anti-inflamatória das duas plantas.

Melhora e previne gripes e resfriados

 Pela presença da vitamina C (substância que age no sistema imune) nos dois ingredientes, o chá de cavalinha com gengibre é indicado para doenças relacionadas à fraqueza do sistema imunológico, tais como a gripe e resfriados.

Fortalecimento de unhas e cabelos

Estudos referentes à planta cavalinha mostram que a sílica presente nesta pode ajudar a fortalecer os cabelos, prevenindo também as pontas duplas, e as unhas.

Onde encontrar e como fazer

Levando em conta os efeitos positivos trazidos pelo consumo do chá de cavalinha com gengibre, saber onde achar e como preparar é importante.

Os ingredientes podem ser encontrados com certa facilidade em mercados e feiras, mas estarão em melhor qualidade se vendidos em lojas específicas de chás. A receita é simples e pode ser feita por qualquer pessoa:

Ingredientes:

  • 500ml de água;
  • 1 colher de sopa de cavalinha;
  • 1 colher de sopa de gengibre em lascas;

Modo de preparo do chá de cavalinha com gengibre

Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e deixe até começar a ferver. Então, desligue e deixe tampado por cerca de 5 minutos, depois coe. É recomendável que o consumo seja com a bebida ainda quente.

Por acelerar o metabolismo, o chá é usualmente consumido antes das refeições ou ao acordar.

Contraindicações e efeitos colaterais

O chá de cavalinha com gengibre é uma bebida com grandes poderes medicinais e que pode ser consumida visando variados efeitos positivos no organismo humano. Contudo, é necessário se ater à algumas contraindicações e efeitos colaterais relacionados ao uso exagerado da substância.

A infusão é contraindicada em crianças menores de 6 anos e, para crianças mais velhas, é recomendada a dosagem pela metade. O consumo indicado em adultos é de 2 a 3 xícaras de chá por dia em casos de tratamentos crônicos e de 1 a 2 xícaras de chá diárias em casos isolados ou se usada pra emagrecer. Caso esse consumo seja excedido, há riscos de azia, diarreia, irritação da boca, dores do estômago e até desidratação, pelo sua propriedade diurética. Também é preciso ficar atento ao chá feito com produtos in natura, plantados em casa. Nestas situações, é necessária a lavagem das plantas, juntamente com a observação de pragas na plantação.

 

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